刨皮刀企业运营的基础是步骤

刨皮刀企业的业务步骤管控就是要为企业建立一种柔性的业务步骤，使得整个企业可以像一条生产线一样，迅速的适合用在客户的要求，整个刨皮刀企业制造运营过程能够依据企业市场计划的调整而迅速改变。

业务步骤管控要处理好以下几个问题：

1.设计优良的业务步骤

2.参与者的责任

3.对步骤的评定

业务步骤的设计：

优良的业务步骤设计是确保刨皮刀企业灵活运作的核心。明确业务步骤互相之间的对接，可以降低业务互相之间的耦合度，使得对局部业务步骤的改变不会对大局的步骤形成重大的后果。

对整个刨皮刀企业的业务步骤实行建模是一个比较复杂而有挑战性的工作，但是并不代表没有方法可循。一般来说，建模要求处理好以下几个方面：建立关键的业务步骤与辅助的业务步骤

关键的业务步骤是由直接存在于刨皮刀企业的价值链条上的一系列活动及其互相之间的关系构成的。辅助的业务步骤是由关键业务步骤赋予服务的一系列活动及其互相之间的关系构成的。